हरियाणा के करनाल में नेशनल हाईवे-44 पर सफर करने वाले यात्रियों और शहरवासियों के लिए खाने-पीने का एक नया और शानदार ठिकाना खुल गया है। बलड़ी बाईपास स्थित वीर फिलिंग स्टेशन पर उत्तर भारत की प्रसिद्ध फूड चेन ‘सब-91’ (Sub 91) ने अपने 16वें आउटलेट की शुरुआत की है। इस आउटलेट की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह 24 घंटे और सातों दिन खुला रहेगा, जिससे देर रात सफर करने वाले लोगों या अल सुबह नाश्ते की तलाश करने वालों को अब हेल्दी और फ्रेश फूड के लिए भटकना नहीं पड़ेगा। वीर फिलिंग स्टेशन, जो पहले से ही अपनी 24×7 सीएनजी और पेट्रोल सेवाओं के लिए जाना जाता है, अब फूड लवर्स के लिए भी एक प्राइम डेस्टिनेशन बन गया है।
सब-91 के इस नए आउटलेट में ग्राहकों के बजट और स्वास्थ्य दोनों का विशेष ध्यान रखा गया है। यहां रैप और बर्गर की शुरुआती कीमत मात्र ₹59 रखी गई है, जो पूरे करनाल शहर में सबसे किफायती और स्वास्थ्यवर्धक विकल्पों में से एक है। इसके अलावा, उद्घाटन के अवसर पर ग्राहकों के लिए शानदार ऑफर्स भी पेश किए गए हैं, जिसमें किसी भी रैप या सब (Sub) के साथ मात्र ₹9 में पसंदीदा कोल्ड ड्रिंक प्राप्त की जा सकती है। आउटलेट का एम्बियंस काफी आधुनिक और आकर्षक है, जो इसे परिवार और दोस्तों के साथ समय बिताने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है।
शुद्धता और स्वच्छता को प्राथमिकता देते हुए, सब-91 ने शाकाहारी (Veg) और मांसाहारी (Non-Veg) भोजन के लिए पूरी तरह से अलग-अलग काउंटर्स की व्यवस्था की है। शाकाहारी विकल्पों में ग्राहकों को आलू पैटी, पनीर टिक्का, वेजी सुप्रीम, हरा-भरा कबाब, फलाफल और कॉर्न पैटी जैसे कई लजीज विकल्प मिलते हैं। वहीं, मांसाहारी शौकीनों के लिए चिकन टिक्का, तंदूरी चिकन, चिल्ली चिकन, मखनी चिकन, रोस्टेड चिकन और सलामी चिकन जैसे सात से अधिक विकल्प उपलब्ध हैं। खास बात यह है कि यहां इस्तेमाल होने वाली ब्रेड को आउटलेट पर ही ताजा बेक किया जाता है, जिससे ग्राहकों को हर बार फ्रेश और सॉफ्ट सैंडविच का अनुभव मिलता है।
ग्राहकों को अपनी पसंद के अनुसार भोजन कस्टमाइज करने के लिए ब्रेड और रैप्स की एक विस्तृत श्रृंखला दी गई है। ब्रेड विकल्पों में व्हाइट इटालियन, मल्टीग्रेन, ओट एंड सीड्स, हनी ओट्स और ऑरिगेनो शामिल हैं। इसी तरह, रैप्स में भी प्लेन, स्पिनच (पालक) और होल व्हीट जैसे विकल्प मौजूद हैं। आउटलेट पर ‘सबीजा’ (Sub-iza) नामक एक नया आइटम भी लॉन्च किया गया है, जो सब और पिज्जा का एक अनोखा संगम है और शहर में अपनी तरह का पहला उत्पाद बताया जा रहा है।
आउटलेट पर पहुंचे ग्राहकों ने अपने फीडबैक में भोजन की गुणवत्ता और स्वाद की जमकर तारीफ की। कई चश्मदीदों ने बताया कि हाईवे पर इस तरह का हेल्दी फूड विकल्प मिलना एक बड़ी राहत है। पनीर टिक्का सलाद और मखनी चिकन सब को ग्राहकों ने सबसे अधिक पसंद किया। लोगों का कहना है कि यहां का फूड न केवल टेस्टी है, बल्कि इसकी ब्रेड और सब्जियां भी काफी फ्रेश महसूस होती हैं। प्राइम लोकेशन होने के कारण अंबाला या दिल्ली की ओर जाने वाले यात्री अब यहां रुककर अपनी पसंद का नाश्ता, लंच या डिनर कर सकेंगे।
वीर फिलिंग स्टेशन के संचालकों ने बताया कि उनका उद्देश्य ग्राहकों को एक ही छत के नीचे सीएनजी, पेट्रोल, बरिस्ता की कॉफी और अब सब-91 का गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराना है। हाईवे पर सुरक्षा और सुविधा के लिहाज से यह आउटलेट एक महत्वपूर्ण पड़ाव साबित होगा। जो लोग अपनी फिटनेस को लेकर जागरूक हैं, उनके लिए यहां विशेष प्रकार के सलाद और मल्टीग्रेन रैप्स का भी व्यापक मेनू तैयार किया गया है। कुल मिलाकर, करनाल का यह नया आउटलेट स्वाद, सेहत और किफायती दामों का एक बेहतरीन मेल पेश कर रहा है।
